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Olive noire aux zestes d'orange
Qui est le producteur :
Entre vignes et garrigues à Saint-André-de-Sangonis en cœur d'Hérault, c'est dans leurs chaudrons que Rue Traversette cuisine, depuis 2005, des légumes, des fruits et des épices, imaginés avec créativité par Stéphane Strobl. Des recettes 100 % végétariennes avec exclusivement des produits frais, simples, sans colorant, sans additifs et sans conservateur. Découvrez ces produits à partager autour d'un apéritif ou en agrément d'un bon repas.
Un classique de l'olive noire, bousculé avec des zestes d'orange. Plus légère qu'une tapenade, elle accompagne idéalement les plats rôtis, sauté de veau, poulet, un délice sur des pâtes et une merveille sur des pommes de terre ! A déguster également à l'apéritif sur du pain grillé avec de la mozzarella et du basilic pour scotcher les copains.