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Domaine des Rouges Queues
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Vigneron : Isabelle et Jean-Yves Vantey
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Région : Bourgogne
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Ville : Sampigny-les-Maranges
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Surface du domaine : 5,5 ha
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Certification : Bio (écocert), Biodynamie (demeter)
Isabelle et Jean-Yves ont repris un tout petit domaine au cœur de la plus méridionale des appellations de la Côte de Beaune, Maranges. Je travaille avec ce couple attachant depuis le début. Malgré des années compliquées en raison du gel ou de la grêle, ils affichent toujours une humeur positive. Ils font partie de cette nouvelle génération de vignerons bourguignons atypiques (Jean-Yves n’est pas un héritier mais un ancien DJ !). Je suis fier de faire découvrir leurs vins frais, digestes, fidèles à ce terroir encore trop méconnu.
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