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Domaine de la Cabotte
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Vigneron : Marie-Pierre et Eric Plumet
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Région : Vallée du Rhône
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Ville : Mondragon
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Surface du domaine : 30 ha
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Certification : Bio (écocert), Biodynamie (demeter)
Marie et Eric sont, avant toute chose, des gens sincères et accueillants avec lesquels on se sent bien. Fille d’un célèbre vigneron bourguignon, elle s’est attelée à réhabiliter ces terres à l’abandon rejointe par son mari quelques années plus tard. Ils sont aujourd’hui à la tête d’un magnifique domaine d’altitude qui grandit au fil des ans. Ils produisent des vins racés, riches et frais avec un leitmotiv incontournable : laisser s’exprimer la typicité du terroir.
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