Tapas n°1 - Palourdes

Région : Bretagne, Paimpol
Contenance : 215g net

Qui est le producteur :

L'Atelier du Cuisinier est créé en 2007 par le chef cuisinier Yann Trebaol et est basé à Paimpol dans les Côtes-d'Armor. La marque propose une gamme de produits d'épicerie fine et de tartinables de la mer : tapas de palourdes, pétoncles ou moules, recettes au lieu jaune ou au rouget...

Cuites dans ces tapas aux petits oignons et tomates semi-séchées, les palourdes sont très appréciées pour leur chair ferme, charnue, fine et iodée. Plein de soleil, cette alliance fraîche et gourmande de saveurs bretonnes et méditerranéennes vous fera succomber. A déguster, bien rafraîchies sur un toast légèrement grillé en apéritif ou chaudes comme sauce dans les tagliatelles fraîches !

7,50 €
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