Cardonnacum 2020

A.O.P Beaujolais-Villages - 2020 - Blanc
12,5 % - Bio (Ecocert) - 75 cl
Région : Beaujolais
Cépage : Chardonnay
Beaujolais

Vin blanc d’un bel équilibre. 50% de ce Chardonnay est « entonné » (élevage en fût) ce qui lui apporte une belle rondeur sans boisé trop marqué. Final acidulé qui vient titiller vos papilles.

Niveau de garde : 2021 à 2026
Température de service : 8° à 10°
Carafage : Pas nécessaire
Alliance des mets
Viande blanche & volaille
Poisson
Fromage
Charcuterie

Le mot de Stéphane

Une belle trouvaille, les Beaujolais blanc sont très rares. A découvrir d’urgence.

42 Produits
12,50 €