A bouche que veux-tu ? 2022
I.G.P Sainte Baume -
2022 -
Blanc
13,5 % -
Bio (Ecocert) -
75 cl
Région :
Provence
Cépage :
Rolle - Clairette
Vin bien structuré restant frais et gourmand avec une très belle amertume. Un vin blanc du Sud d’un grand équilibre.
Niveau de garde :
2021 à 2027
Température de service :
8° à 10°
Carafage :
Légère aération
Alliance des mets
Poisson
Cuisine Asiatique
Fruits de mer et coquillage
Fromage
Le mot de Stéphane
Encore une belle découverte qui accompagnera très bien de beaux poissons simplement grillés.