Causes Toujours 2021
Vin de France -
2021 -
Rouge
12,5 % -
Bio écocert -
75 cl
Région :
Languedoc
Cépage :
Malbec
Vin typique du Malbec qui a un côté floral, voire de rose séchée, mélangé à de petits fruits rouges et épices douces. Tout en délicatesse et gourmandise.
Niveau de garde :
5 à 6 ans
Température de service :
14 à 16°
Carafage :
Pas nécessaire
Alliance des mets
Viande rouge
Viande blanche & volaille
Charcuterie
Cuisine épicée
Le mot de Stéphane
Cause toujours est une cuvée connue chez Fred mais le cépage a changé depuis le 2020, place au Malbec. Une partie est égrappée et l’autre partie est en vendange entière avec une cuvaison courte cela le rend d’une grande buvabilité.