Agriculture biologique Agriculture biodynamique

Clos Roussots 2020

Domaine des Rouges Queues
A.O.C Maranges 1er cru - 2020 - Rouge
13 % - Bio (Ecocert), Biodynamie (Demeter) - 75 cl
Région : Bourgogne
Cépage : Pinot noir
Bourgogne

Vin généreux aux arômes de fruits noirs macérés et d’épices avec une finale légèrement saline en provenance d’un des plus beaux terroirs calcaires de Maranges.

Niveau de garde : 2021 à 2031
Température de service : 16° à 18°
Carafage : aération / carafage 30min avant service
Alliance des mets
Viande rouge
Gibier

Le mot de Stéphane

Une grande cuvée qu’on peut apprécier sur sa jeunesse avec un carafage ou à encaver 5 à 6 ans.

16 Produits
51,00 €

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