Brin de folie 2018
Vin de France -
2018 -
Rouge
14,5 % -
Bio (Ecocert) -
75 cl
Région :
Languedoc
Cépage :
Cabernet franc
Un cabernet franc du Sud d’un équilibre incroyable, sans lourdeur aucune. Vin riche, aux arômes de fruits noirs et d’épices. Très belles vibrations.
Niveau de garde :
2021 à 2029
Température de service :
14° à 16°
Carafage :
aération / carafage 30min avant service
Alliance des mets
Viande rouge
Gibier
Charcuterie
Le mot de Stéphane
C’est un vin qu’on peut boire entre amis mais qu’on peut également servir à l’aveugle pour dérouter les connaisseurs. Un vin étonnant et surprenant qui fait très souvent l’unanimité.