Red de toi 2021

Vin de France - 202 - Rouge
12,5 % - Bio Ecocert - 75 cl
Région : Languedoc
Cépage : Merlot
Languedoc

C’est frais et gourmand, un vin aux arômes de petits fruits rouges acidulés et mélange d’épices douces. Une finale avec une belle sapidité.

Niveau de garde : 3 à 5 ans
Température de service : 14 à 15°
Carafage : Pas nécessaire
Alliance des mets
Viande blanche & volaille
Poisson
Charcuterie
Cuisine épicée

Le mot de Stéphane

Région et appellation méconnue (côte de la Malepère) Un vigneron d’une grande sensibilité et exigence… voilà encore un vin très original mêlant saveur du sud et belle buvabilité pour un merlot atypique.

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19,00 €