Agriculture biologique

Pur C 2021

Clos de la Barthassade
I.G.P Hérault - 2021 - Rouge
13% - Bio (Ecocert) - 75 cl
Région : Languedoc
Cépage : Cinsault
Languedoc

Le Cinsault c’est magique ! Vin plein avec une belle gourmandise. Des tanins soyeux avec des notes de fruits rouges et d’épices… En un mot, c’est frais !

Niveau de garde : 2021 à 2026
Température de service : 12° à 14°
Carafage : Pas nécessaire
Alliance des mets
Poisson
Cuisine épicée
Cuisine Asiatique
Charcuterie
Viande blanche & volaille
Viande rouge

Le mot de Stéphane

Voilà encore un cépage à découvrir, le Cinsault, que vous pouvez faire découvrir à vos amis par la dégustation à l’aveugle par exemple.

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