Domaine Mouressipe

  • Vigneron : Alain Allier

  • Région : Languedoc

  • Ville : ?

  • Surface du domaine : 13 ha

  • Certification : Vin naturel, sans soufre ajouté

languedoc

Alain est un ancien mécano. La petite histoire raconte qu’il serait devenu vigneron après avoir bu les vins d’Eric Pfifferling, son presque voisin. C’est un gardois pur jus, précurseur des vins « nature » qui connait parfaitement la moindre de ses parcelles et cherche inlassablement à comprendre son terroir. Il développe également de belles valeurs humaines en mettant en œuvre de l’entraide, de la solidarité et une volonté de transmission de son savoir et de ses pratiques. Il propose des vins frais et digestes qui n’en oublient pas pour autant la finesse et une touche de complexité.