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Château de Grand Pré
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Vigneron :
Romain Zordan
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Région :
Beaujolais
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Ville :
Fleurie
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Surface du domaine :
8 ha
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Certification :
Bio (écocert)
J'ai rencontré Romain dans un salon à Montpellier il y a 4 ou 5 ans. J'ai de suite accroché avec ce jeune vigneron qui a partiellement repris le domaine familial situé sur les coteaux de Fleurie. A chaque visite, outre la convivialité de son accueil j'ai plaisir à visiter avec lui ce domaine qu'il remodèle petit à petit avec sa "patte". Associé depuis peu avec Alexandre Jakowljevitch qui est plutôt en charge de la vigne, Romain se consacre prioritairement à la vinification pour nous offrir des jus toujours plus en phase avec les différents terroirs du domaine.
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