Gabriel 2019

Domaine de la Cabotte

A.O.C. Côtes du Rhône Villages , Massif d'uchaux - 2019 - Rouge

14.5° - Bio ( Démeter ) - 75 cl

Région : Vallée du rhône

Cépage : Grenache Noir , Syrah

Un vin plein de richesse. Des arômes de fruits noirs mûrs, épicés. Avec la Syrah qui ajoute son côté floral, l’ensemble est d’un bel équilibre.

Niveau de garde : 5 à 6 ans

Température de service : 16 à 17°

Carafage : Juste avant le service

Alliance des mets

Viande rouge

Gibier

Dessert au chocolat

Le mot de Stéphane

La fraicheur apportée par le terroir caillouteux et l’altitude se ressent parfaitement dans cette cuvée Gabriel.

18,00 €

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