Gaia 2018

Château Barouillet

Vin de France - 2018 - Blanc

12,5 % - Bio (Ecocert) - 75 cl

Région : Sud-ouest

Cépage : Chardonnay

Vin tonique ! Une belle minéralité avec des notes de fruits exotiques, d’agrumes et un côté épices douces. Belle longueur en bouche.

Niveau de garde : 2021 à 2025

Température de service : 8° à 10°

Carafage : carafage si gazouillement

Alliance des mets

Viande blanche & volaille

Poisson

Fromage

Charcuterie

Le mot de Stéphane

De beaux Chardonnay du Sud avec une très belle maitrise de l’élevage en barrique de 2/3 des jus de la cuvée. Bravo Vincent.

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15,00 €

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